کاهش ۳۵ درصدی تولید عسل در کوهسرخ

وی گفت: تولید سالانه عسل در شهرستان کوهسرخ با بیش از هفت هزار و ۴۰۰ کلونی به ۴٠ تن می‌رسد و امسال زنبورداران به طور متوسط ۵.۵ کیلوگرم عسل به ازای هر کندو برداشت کردند.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ با بیان اینکه برداشت عسل در این شهرستان از اواسط بهار تا پاییز ادامه دارد، اظهار کرد: کوهسرخ به دلیل باغات فراوان، مزارع زعفران و گیاهان مرتعی سه تا چهار ماه از سال را دارای گرده و شهد است و اغلب عسل تولیدی این منطقه از گیاهان آویشن، زعفران، گَوَن و خارشتر تولید می‌شود.

صفرنژاد با بیان اینکه همه کندوهای پرورش زنبور عسل کوهسرخ مدرن شده اند، گفت: صنعت زنبورداری یکی از ظرفیت‌های شهرستان است و برای شکوفا شدن آن انتظار حمایت‌ و تامین اعتبارات ویژه‌ای از سوی دولت و متولیان امر داریم.

مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ افزود: قیمت شکری که تحویل زنبورداران می‌شود همانند شکر خانوار و صنعتی است، تأمین شکر مورد نیاز زنبورداران با قیمت بالا از مهم‌ترین مشکلات این قشر است.

صفرنژاد با بیان اینکه از مهرماه تا فصل بهار زنبورداران نیاز به شکر دارند، گفت: حتی زمانی که مراتع غنی است نیاز داریم برای تغذیه تکمیلی، شکر در دسترس زنبورداران باشد حال آنکه با وجود نیاز زنبورداران به شکر، هیچ‌گونه تخصیصی در این زمینه وجود ندارد.