۲ رقم جدید گندم نان در کشور معرفی شد

وی اضافه کرد: این رقم همچنین نسبت به بیماری‌های زنگ زرد و زنگ قهوه‌ای، که از مهم‌ترین آفات گندم به شمار می‌روند، مقاومت بالایی نشان داده و کیفیت نانوایی آن در آزمایش‌های انجام‌شده رضایت‌بخش بوده است.

زمانیان بیان کرد: همچنین رقم "دنیز" نیز ویژه مناطق گرم و مرطوب شمال کشور معرفی شده و با ترکیب ویژگی‌های زودرسی، عملکرد بالا و مقاومت به خشکی، گزینه‌ای ارزشمند برای کشاورزان این مناطق محسوب می‌شود.

وی گفت: این رقم علاوه بر سازگاری با شرایط اقلیمی خاص شمال، تحمل مطلوبی در برابر بیماری‌های زنگ‌ها دارد و کیفیت آرد و نان حاصل از آن نیز به تأیید کمیته‌های تخصصی رسیده است.
رییس موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر با اشاره به آثار مخرب تغییر اقلیم بر چرخه تولید غلات گفت: یکی از مهم‌ترین راهکارهای علمی و عملی برای کاهش اثرات خشکسالی و افزایش کارایی مصرف منابع، توسعه و ترویج ارقام سازگار با شرایط اقلیمی جدید کشور است. معرفی ارقام جدید همچون الماس و دنیز، بخشی از برنامه ملی ما برای تقویت امنیت غذایی، صرفه‌جویی در مصرف آب و ارتقای بهره‌وری مزارع گندم است.