تولید سالانه ۸۱ تن گوشت شترمرغ در استان همدان

وی خاطرنشان کرد: از تعداد ۲۱ واحد پرورش شترمرغ استان، ۱۱ واحد در حال حاضر فعال است که شامل چهار واحد مولد، یک واحد توام و ۶ واحد پرواری است که بیشترین میزان فعالیت بر اساس تعداد قطعه به شهرستان بهار اختصاص دارد.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان خاطرنشان کرد: این تعداد واحد برای ۱۰۰ نفر به صورت مستقیم و ۱۵۰ نفر به صورت غیرمستقیم اشتغال ایجاد کرده است.

پورطلوعی پرورش شترمرغ را صنعتی پرسود با اشتغال‌زایی بالا عنوان کرد و گفت: شترمرغ پرنده‌ای با ارزش که گوشتی مفید و بدون کالری است و تخم و چرمش در صنایع دستی کاربردی است.