تولید ۷۱ هزار تن گوشت قرمز در استان فارس
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس از تولید ۷۱ هزار و ۳۰۰ تن گوشت قرمز در این استان خبر داد و گفت: فارس رتبه سوم تولید گوشت قرمز در کشور را دارد.
به گزارش مملکت ما، مجتبی دهقان‌پور در نشست جهادکشاورزی فارس با اعلام این خبر تصریح کرد: تولیدات گوشت به گونه ای است که علاوه بر تامین ۵۷ هزارتن گوشت قرمز مورد نیاز استان، مابقی به سایر نقاط کشور از جمله استان‌های یزد، تهران، قم، هرمزگان و بوشهر ارسال می‌شود.
وی با بیان اینکه استان فارس بالغ بر ۸ میلیون و ۴۵۸ هزار راس دام سبک و سنگین دارد، تصریح کرد: این استان با دارا بودن هفت میلیون و ۹۳۰ هزار راس دام سبک رتبه اول کشور را دارد.
رئیس جهادکشاورزی فارس اظهار کرد: به منظور ساماندهی و ایجاد ظرفیت‌های جدید پرورش دام تعداد ۲۸ واحد مجتمع دامی سبک و سنگین با ظرفیت ۳۲۷ هزار راس احداث شده است.
دهقان‌پور با بیان اینکه واحدهای مذکور در حال حاضر با جمعیت دامی ۹ هزار راس گاوشیری، ۱۸۰ هزار راس بره پرواری و ۱۷ هزار راس گوساله پرواری فعالیت می‌کنند، گفت: برنامه‌ریزی لازم به منظور فعالیت با ظرفیت کامل در حال انجام است.
وی از رتبه اول استان فارس در زمینه پرورش گوسفند نژاد کبوده شیراز «قره گل» نیز سخن گفت و افزود: فارس مهد پرورش گوسفند کبوده است، از این‌رو پروژه‌های حفظ و حراست از این نژاد همه ساله انجام می‌شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان فارس با اشاره به اینکه گوسفند قره گل یکی از معروفترین نژادهای پوستی دنیا است، اظهار کرد: این نژاد توانایی در تطابق و سازگاری با شرایط سخت محیطی، دنبه کوچک، عملکرد لاشه بهتر و بازارپسندی بیشتری نسبت به سایر نژادها را دارد.
انتهای پیام/
نظرات