پیش بینی برداشت نیم تن زعفران در خمین

رییس جهاد کشاورزی خمین، بیان اینکه این شهرستان در تولید زعفران جایگاه نخست استان مرکزی را دارد، تصریح کرد: خاک مستعد و آب و هوای نیمه گرمسیری، زمستان ملایم و تابستان گرم و خشک، محل مساعدی برای کشت و تولید این محصول است.

جعفری گفت: زعفران خمین با توجه به نوع خاک و شرایط آب و هوایی از نظر عطر، رنگ و طعم از کیفیت بالایی در کشور برخوردار است و با استانداردهای لازم مطابقت دارد.

رییس جهاد کشاورزی خمین اضافه کرد: زعفران از محصولات مقاوم به خشکی است که در سال‌های اخیر کاشت آن در خمین به‌ویژه در بخش مرکزی آن که با کم‌آبی دست و پنجه نرم می‌کند، ترویج شده است.

جعفری با اشاره به ۳۲۵ بهره‌بردار زعفران در خمین افزود: تولید این محصول برای یک‌هزار و ۳۲۰ نفر اشتغال مستقیم و یک هزار و ۶۰۰ نفر اشتغال غیرمستقیم ایجاد کرده است.