برداشت کنجد سفید در گیلانغرب برای اولین بار

عبدالرضا شاماری با اشاره به رعایت اصول فنی در کاشت و داشت، افزود: با توجه به شرایط اقلیمی مطلوب، عملکرد تولید این محصول در هر هکتار حدود ۷۰۰ تا ۹۰۰ کیلوگرم برآورد می‌شود.

مدیر جهاد کشاورزی گیلانغرب گفت: کشت کنجد سفید به دلیل مقاومت بالا به خشکی، نیاز آبی کم، ارزش اقتصادی بالا و کاربرد گسترده در صنایع غذایی و دارویی، از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.

او تأکید کرد: توسعه این محصول می‌تواند نقش مؤثری در تنوع‌بخشی به الگوی کشت و افزایش درآمد کشاورزان داشته باشد.

شاماری پیش‌بینی کرد که برای سال زراعی آینده، سطح زیرکشت کنجد سفید ۲ تا سه برابر افزایش یابد.

او گفت: کنجد علاوه بر درآمدزایی بالا، مقرون به صرفه بودن و داشتن دوره رشد کوتاه به عنوان یک محصولی که نیاز کمی به آب دارد می تواند در رعایت الگوی کشت، جایگزین محصولات پر آبخواه از جمله ذرت دانه‌ای شود.